Ich freue mich, Sie von unseren Weinen begeistern zu dürfen. Jakob Kummer

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Madeira/Madère

Malaga

Marsala

Porto

Porto 10-jährig Quinta Ervamoira, Ramos Pinto

Porto 20-jährig Quinta do bom Retiro, Ramos Pinto

Porto White dry, Niepoort

Porto: LBV (Late Bottled Vintage) Niepoort

Porto: Ruby Niepoort

Porto: Tawny Niepoort

Süsswein: Amigne douce de Vétroz, fût de chêne, Maître de Chais, Provins

Süsswein: Beerenauslese Traminer, Feiler-Artinger, Neusiedlersee

Süsswein: Château Nairac, Barsac-Sauternes

Süsswein: Dolce Passito Tarantino, Cantina Bianca

Süsswein: Eiswein Grüner Veltliner, Rabl, Kamptal

Süsswein: Muscat de Rivesaltes, Domaine Bertrand Bergé, aoc

Süsswein: Ruster Ausbruch Emilia, Feiler-Artinger, Neusiedlersee

Süsswein: Ruster Ausbruch Essenz, Feiler-Artinger, Burgenland

Süsswein: Truttiker Essentia RxS, Zahner

Süsswein: Vin Santo del Chianti, Trecciano, doc

Schaumw. + süss: Moscato d'Asti, Bera, docg

Sherry Amontillado del Duque (mind. 25-jährig) Gonzalez Byass, 19.9 Vol %

Sherry fino El Maestro Sierra, very dry, 16 Vol %

Sherry fino Elegante, Gonzalez Byass, 15 Vol %

Sherry fino Tio Pepe, very dry, 15 Vol %

Sherry Manzanilla La Guita, 15 Vol %

Sherry Medium Amoroso El Maestro Sierra, 19 Vol %

Sherry Medium, Dry Sack, medium dry

Sherry Oloroso Apostoles palo cortado (25-jährig) Gonzalez Byass, 19.9 Vol %

Wermuth Noilly Prat extra dry 18 Vol %

Wermuth Punt e mes Carpano, 16 Vol %

Sherry fino El Maestro Sierra, very dry, 16 Vol %
  • Spanien
  • Andalusien
  • Jerez

Link zum Produzenten: El Maestro Sierra

Rebe: Palomino

Ausbau:

Alkohol: 16 Vol %

Trinktemp.: 6 - 8 °C

Charakter: Einfach köstlich... Dieser völlig zu Recht so hoch bewertete Fino: Brillante strohgelbe Farbe im Glas. Ein feines, ausgeprägtes Mandelaroma im Bukett, am Gaumen klassisch trocken, rassig mit feiner Herbe. Intensiv, präsentiert sich auch im Nachhall profund und sehr, sehr lang. Neben seiner überragenden Eignung als Aperitif - besonders natürlich zu Tapas- passt ein Fino auch zu schwierigen kulinarischen Kandidaten. Beispielsweise zu geräuchertem Fisch, Sushi oder scharfen Fischgerichten. Immer sehr kalt servieren und die geöffnete Flasche nicht zu lange aufheben.

passt zu: Neben seiner überragenden Eignung als Aperitif - besonders natürlich zu Tapas- passt ein Fino auch zu schwierigen kulinarischen Kandidaten. Beispielsweise zu geräuchertem Fisch, Sushi oder scharfen Fischgerichten. Immer sehr kalt servieren und die geöffnete Flasche nicht zu lange aufheben.

7.5dl 21.00 In den Einkaufskorb