nur Kleinflaschen 70cl Grossflaschen alle anzeigen
Cava Segura Viudas, Reserva Heredad, do
- 7.5dl 34.00 In den Einkaufskorb
- 1.5l 68.00 In den Einkaufskorb
Champagne Jacquart brut Mosaïque
- 37.5cl 25.00 In den Einkaufskorb
- 7.5dl 43.00 In den Einkaufskorb
- 1.5l 99.60 In den Einkaufskorb
- 1.5l 108.00 In den Einkaufskorb
- 3l 262.00 In den Einkaufskorb
Prosecco Canella extra dry, Conegliano + Valdobbiadene, doc
- 20cl 6.20 In den Einkaufskorb
- 7.5dl 14.80 In den Einkaufskorb
- 1.5l 36.00 In den Einkaufskorb
Prosecco San Simone, il Concerto, doc
- 37.5cl 8.30 In den Einkaufskorb
- 7.5dl 13.50 In den Einkaufskorb
Tröpfel, Trauben + Äpfel, Schaumwein aus der Ostschweiz, alkoholfrei, brut
- 7.5dl 18.50 In den Einkaufskorb
| Cava Anna de Codorniu brut Reserva, do |  |
||||
Link zum Produzenten: Codorniu Rebe: 70% Chardonnay, 10% Macabeo, 10% Parellada, 10 % Reserva Wein Ausbau: 1. Gärung: Nur 60% des Mostes werden extrahiert und filtriert. Die erste Gärung findet in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 15°-18° C während eines Zeitraums von 10 Tagen statt. Während dieser ersten Gärung entsteht aus dem Traubenmost der Grundwein unserer Cavas. 2. Gärung: Der Grundwein wird nun, gemäß der „Traditionellen Flaschengärung“, zur zweiten Gärung auf die Flasche gefüllt. Sie findet bei einer konstanten Temperatur von 12°-15° in den Kellern der Codorníu Kellerei statt. Die minimale Reifezeit auf der Flasche ist gesetzlich auf 9 Monate festgelegt. Cava Anna de Codorníu überschreitet aber die vorgeschriebene Reifezeit, wodurch seine frisch blumigen und fruchtigen Aromen betont werden. Alkohol: 11,5 Vol % Trinktemp.: 10 - 12°C Bukett: eine aromatische Nase, die die Chardonnay-Traube widerspiegelt, verleiht diesem Cava eine ganz besondere und einzigartige Charakteristik Geschmack: elegant, fruchtig, sanft passt zu: Krustentieren wie Hummer, Riesengarnelen etc., aber auch zu leichten Fischgerichten wie Seezunge, Dorade und Seebarsch |
|||||
|
|||||
| Schliessen | |||||